其中標準規定五氯酚酸鈉(以五氯酚計),氯丙嗪,氯霉素,呋喃唑酮代謝物,沙丁胺醇,呋喃西林代謝物,甲硝唑不得檢出。

對于消費者來說，可以通過一些簡單的方法來降低食用含有抗生素殘留的肉類的風險。例如，選擇信譽好的商家購買肉類產品，查看產品是否有相關的檢疫合格證明，以及合理搭配飲食，不過量食用肉類。

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